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Spaghetti con vongole e pomodoro - ricetta napoletana
Preparazione degli spaghetti con vongoleMettete le vongole a bagno in acqua salata per un’ora.Sciacquate le vongole ben bene poi mettetele in una padella con un bicchiere di acqua, mettete il coperchio...
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Menù natalizio napoletano
Cosa preparare a Natale e alla vigilia? Quali sono le ricette tipiche per il pranzo e la cena di Natale? Ricette natalizie tradizionali e napoletane.Menù di Natale: ricette classiche, tradizionali e...
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Arancello ricetta di un liquore a base di arance
Preparazione del liquore di arance – arancello:Lavate le arance non trattate, raschiate la buccia con uno spazzolino e poi asciugatele con un canovaccio pulito.Ritagliate le scorze senza asportare la...
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Ricetta per preparare il liquore al mandarino
Preparazione del mandarinettoPer la preparazione di questo gustoso ed aromatico liquore occorrono dei mandarini non trattati e con buccia soda e priva di ammaccature, preferibilmente appena colti in...
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Scorze di arance sciroppate
Preparazione delle bucce di arance all’alcoolScegliete arance biologiche con scorza opaca, lavatele con uno spazzolino sotto il getto dell’acqua per eliminare la polvere ed eventuali parassiti che si...
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Baccalà all'insalata - ricetta
Procedimento ricetta del baccalà all’insalataPortare a bollore l’acqua in una pentola capiente.Intanto tagliare il baccalà, già ammollato, a pezzi e lessarlo nell’acqua bollente per circa 10, 15 minuti...
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Baccalà frittura
Preparazione del baccalà frittoTagliate a pezzi il baccalà, già ammollato, ed asciugatelo bene con un canovaccio pulito.Mettete la farina in un vassoio ed infarinatevi il baccalà pezzo per pezzo...
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Statice - Limonio
Lo statice, Limonium, conosciuto anche come fiore di carta, è una pianta da fiore coltivata nei giardini per creare macchie di colore insolite e spettacolari.Caratteristiche generali del limonium o...
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Mandarino cinese coltivazione
Il mandarino Cinese o Kumquat o Fortunella è un agrume coltivato in vaso e in giardino come pianta da frutto e soprattutto come pianta ornamentale grazie ai suoi frutti aranciati che spiccano nel...
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Stella di Natale - Poinsettia cure
Quando rinvasare la poinsettia? Come curare la Stella di Natale dopo le feste? Cose da sapere e cosa fare per farla rifiorire?Guida alla fioritura e consigli per far rifiorire la Stella di Natale o...
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Stella di Natale coltivazione
La Stella di Natale, Euphorbia pulcherrima o Poinsettia è una pianta ornamentale legata alla tradizione natalizia, caratterizzata da un grande fiore.Caratteristiche generali Stella di Natale o...
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Maschera alla rosa canina
Come sfruttare i principi attivi della rosa canina per la cura della pelle del viso? Come preparare una maschera nutriente e lenitiva con la polpa delle sue bacche ? Come applicare la maschera? Quali...
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Rosa canina e aloe vera per l'eritema solare
Quali sono i rimedi naturali per la cura dell’eritema solare? Come eliminare prurito e bruciore con metodi naturali casalinghi? I rimedi naturali suggeriti o consigliati per contrastare l’eritema...
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Baccalà al sugo
Preparazione del baccalà alla pizzaiolaFriggete i filetti di baccalà gia ammollato. Vedere la ricetta del baccalà frittoNel frattempo fate soffriggere in un tegame l’olio con aglio a pezzi e...
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Cosa fare nell'orto a dicembre
Che cosa fare a dicembre nell’orto? Quali ortaggi si raccolgono? Quali semine si effettuano in pieno campo e in serra ? Come proteggere le colture dal gelo? Lavori nell’orto nel mese di DicembreIl mese...
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Pereskia grandifolia - Rosa cactus
La Pereskia, conosciuta anche come Rosa cactus, è una bellissima pianta grassa di facile coltivazione sia in casa sia in giardino, apprezzata per la bellezza dei suoi fiori grandi e...
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Piante di Natale portadortuna da regalare
Quali sono le piante natalizie da regalare per decori e portafortuna? Fiori e piante tipiche del Natale in casa e giardino? Addobbare casa e giardino con piante e fiori invernaliL’arrivo del Nataleè un...
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Fiori e piante invernali
Cosa fare in giardino durante l’inverno? Come proteggere le piante dal freddo e dal gelo e dalle nevicate? Quali sono le piante adatte alla coltivazione invernale? Anche se siamo in inverno,...
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Ricetta liquore al Ginepro
Preparazione del liquore di gineproLavate le bacche o coccole del ginepro sotto il getto dell’acqua fredda. Fatele sgrondare ben bene e poi mettetele su un canovaccio pulito e tamponatele con un...
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Ricetta della crema alcolica alle nocciole
Preparazione della crema di liquore alle nocciolePer prima cosa tostate le nocciole, lasciatele raffreddare e poi liberatele dalle pellicine esterne. Frullate nel mixer o nel Bimby le nocciole tostate...
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