Coltivare il basilico
Come si coltiva e si conserva il basilico? Come si cura e si riproduce il basilico? Quali sono le cose da sapere, gli usi, le calorie e le proprietà delle foglie di basilico?Basilico coltivazione e...
View ArticleCallicarpa bidonei coltivazione
La Callicarpaè una pianta ornamentale molto apprezzata per le sue caratteristiche bacche di colore rosa – violaceo che abbelliscono il giardino invernale.Caratteristiche generali Callicarpa bodinieriIl...
View ArticleZamia gemma di Zanzibar
La gemma di Zanzibarè una pianta da vaso dal design semplice ed elegante per abbellire l’interno della casa.Caratteristiche della ZamiaLa Zamioculcas zamiifolia o semplicemente Zamia o gemma di...
View ArticleCome coltivare l'azalea
L’azaleaè una pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Ericacee coltivata in giardino e in appartamento a scopo ornamentale.Generalità e caratteristiche dell’azaleaLe azalee, originarie della...
View ArticleMalattie e cure delle azalee
Quali sono le malattie e i parassiti che attaccano le azalee? Come prevenirle e come difendere le piante di Rhododendron infestate? Problemi e cure dell’azalea.L’azaleaè una pianta arbustiva che, con i...
View ArticleGelsomino giallo coltivazione
Caratteristiche generali del Gelsemium sempervirens o gelsomino gialloIl Gelsemium sempervirens, chiamato comunemente gelsomino giallo o gelsomino della Carolina (per la sua provenienza), è una pianta...
View ArticleRicetta del babà rustico
Procedimento della ricetta del babà rustico napoletanoVediamo come preparare un rustico ottimo anche per i picnic o come antipasto.Mettete in una terrina capiente la farina, il latte, il burro,il...
View ArticleSavarin ricetta casalinga
Preparazione del SavarinIl Savarin, dedicato a Brillat-Savarin, è un tipico dolce parigino adatto a pranzi importanti e a buffet di grandi ricevimenti; se invece è semplice (ma comunque sempre intriso...
View ArticleDolci di Natale ricette
Quali sono i tipici dolci natalizi? Ricette facili e veloci di torte natalizie? Come si fa il panettone ed il pandoro fatto in casa? Ricette e video ricette tradizionali di dolci per il natale?Ricette...
View ArticlePanettone di Natale alla crema zabaione
Preparazione del panettone di Natale con cremaPer realizzare questa delizia tipica del Natale vi occorrono ingredienti già pronti come il mascarpone, un panettone e della crema preparata al momento.Per...
View ArticleScarole imbottite - Scarole 'mbuttunate
Preparazione scarole imbottite o scarole ‘mbuttunateLa vera ricetta napoletana utilizza scarole intere io, vi suggerisco, una piccola variante per velocizzare la preparazione assicurando la stessa...
View ArticleBaccalà con le scarole
Preparazione ricetta del baccalà con scaroleEliminate dalla scarola le foglie esterne danneggiate e poi sciacquatela intera sotto il getto della fontana.Sfogliate la scarola, sciacquatele le foglie...
View ArticleCome fare la nutella in casa
Preparazione della nutellaTostate le nocciole il giorno prima della preparazione della nutella ed eliminate tutte le pellicine.Frullate le nocciole nel Bimby o nel mixer fino a ridurle a polvere...
View ArticleCarne al portafoglio
Passate il prosciutto al macinacarne utilizzando il disco più fine e raccogliendolo in una ciotola, unite due cucchiaiate di panna liquida, il parmigiano grattugiato, un pizzico scarso di sale ed...
View ArticleFagottini dolci alla frutta
Preparazione dei fagottiniSeguendo le istruzioni sulla confezione, lasciate scongelare la pasta sfoglia.Intanto pelate le mele, dividetele a metà, liberatele dal torsolo, poi tagliatele a spicchietti...
View ArticleQuiche con formaggio, prosciutto ed aspargi
Preparazione della quiche al prosciutto e formaggioSeguendo le istruzioni sulla confezione, lasciate scongelare il contenuto di una scatola di pasta sfoglia surgelata da gr. 450.Imburrate l’interno di...
View ArticleConfettura di cedri
Preparazione della marmellata di cedroPer preparare questa deliziosa confettura occorrono dei cedri non trattati con antiparassitari.Lavate e spazzolate ben bene la buccia dei cedri per eliminare...
View ArticleStephanotis - Gelsomino del Madagascar
La Stephanotis, conosciuta comunemente come Gelsomino del Madagascar, è una pianta rampicante, molto decorativa per la ricchezza di fogliame e, soprattutto, per i suoi fiori bianchi e profumati...
View ArticleCosa fare a gennaio nell'orto
Quali sono i lavori da fare nell’orto nel mese di gennaio? Cosa, come e quando seminare ? Quali ortaggi raccogliere? Come far geminare le patate? Quali semi ordinare? Terreno lavorazioneMantenere...
View ArticleAnnuali a fioritura estiva: quando e come seminare
Quali piante da fiore si seminano in gennaio? Quando seminare le piante a fioritura estiva? Come seminare in piena terra e in semenzaio protetto?Siamo in gennaio il mese ideale per la semina delle...
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