Procedimento della ricetta del babà rustico napoletano
Vediamo come preparare un rustico ottimo anche per i picnic o come antipasto.
Mettete in una terrina capiente la farina, il latte, il burro,il sale, e il lievito di birra sciolto in un pochino di latte tiepido.
Aggiungete le uova e impastate bene il tutto fino ad ottenere un impasto morbido, omogeneo ed elastic0.
Aggiungete all’impasto: i salumi e i formaggi tagliati a pezzi, un
Articolo completo: Ricetta del babà rustico dal blog Casa ATuttoNet