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Come preparare le castagne bollite
Come fare le castagne bollite : procedimento Per prima cosa scegliete le castagne di medie dimensioni, assicurandoci che non ci siano buchi di vermi e siano perfettamente sane ed integre. Lavatele in...
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Come fare le caldarroste
Cottura e preparazione delle castagne arrostite : caldarroste Per prima cosa selezioniamo le castagne avendo cura di eliminare quelle bacate. Quindi incidiamo le castagne con un coltello. Questa...
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Cicas
Caratteristiche generali della Cycas Le Cycas o Cicas sono piante esotiche appartenenti alla famiglia delle Cicadaceae, provenienti dall'Asia, dal Giappone e dall'Oceania, coltivate a scopo ornamentale...
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Vite canadese coltivazione e cure
Caratteristiche generali della vite canadese - Parthenocissus Tricuspidata La Vite o Parthenocissus Tricuspidata è una pianta ornamentale rampicante caduca del genere vite canadese appartenente alla...
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Senna coltivazione
La Cassiaè una pianta coltivata a scopo ornamentale nei parchi, nei giardini e in vaso per la bellezza dei suoi splendidi fiori simili a quelli del glicine, della robinia e della...
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Rosolaccio papavero
Il rosolaccio, papavero selvatico comune o Papaver rhoeas, è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Papaveraceae che cresce allo stato selvatico in alcune zone montane, sui bordi delle...
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Prezzemolo cose da sapere
Il prezzemolo, Apium petroselinum o Petroselium crispum, è una pianta biennale che cresce spontaneamente nei boschi o può essere coltivata nell'orto o anche in vaso. E' tipica delle zone mediterranee,...
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Come coltivare gli spinaci
Lo spinacio, Spinacia oleracea, è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Chenopodiaceae,coltivata nell'orto per raccolti invernali e primaverili.Caratteristiche degli spinaci Lo spinacioè...
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Papavero comune proprietà
Quali sono le proprietà del rosolaccio o papavero comune? Quali gli usi e le controindicazioni? Cose da sapere sul papavero e sulle suoi benefici. Il rosolaccio, Papaver roheas, diffuso allo stato...
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Come coltivare l'avocado
L' avocado, Persea americana, è un albero da frutto della famiglia delle Lauracee di origine Messicana ed è conosciuto per il suo frutto che ben si sposa in cucina come ingrediente per fresche...
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Pisello odoroso coltivazione
Il pisello odoroso, Lathyrus odoratus, o anche cicerchia odorosaè una pianta di origine Europea coltivata nei giardini come pianta rampicante o arbustiva a scopo ornamentale.Caratteristiche del...
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Primo piatto per halloween
Preparazione della pasta con zucca e ricotta Pulite la zucca, asportate la buccia, i filamenti ed eventuali semi. Tagliate la zucca a dadini. Lavate il prezzemolo, asciugatelo con la carta assorbente e...
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Marmellata di cipolle ricetta
Preparazione della marmellata di cipolle rosse di Tropea Questa particolare ma buonissima marmellata di cipolle è facile da preparare (anche con il Bimby - thermomix). Il segreto della sua bontà? Il...
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Zucca di Halloween fai da te
Come fare una zucca di Halloween? Come si disegna e come si realizza la lanterna a forma di zucca per la notte delle streghe, Jack o Lantern? Come si conserva? Come fare la zucca di Halloween: disegno...
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Frittelle dolci di zucca ricetta Halloween
Preparazione delle frittelle di zucca per Halloween Tra le tante ricette a base di questo buonissimo ortaggio oggi vi consiglio di preparare le Le frittelle dolci di zucca, frittelle dal sapore...
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Canditi di zucca: ricetta
Preparazione della zucca canditaSe avete la possibilità utilizzate la zucca come quella della foto, quella che in Sicilia usano per la cucuzzata.In alternativa la zucca con la polpa gialla.Vediamo...
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Primo con le cipolle di tropea
Procedimento della ricetta: pasta con le cipolle di Tropea Sfogliate le cipolle di Tropea, eliminate le due estremità. Tagliate le cipolle a rondelle sottili. Sciacquatele con acqua fredda, scolatele...
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Zucca sott'olio ricetta
Preparazione della zucca sott'olio La zuccaè un ortaggio ricco di proprietà benefiche che oltre ad essere consumata grigliata, con la pasta, con il riso, può essere conservata anche per tutto...
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Essicazione e conservazione delle noci
Come conservare le noci? Quanto tempo si mantengono e quali sono i metodi per conservare le noci fresche o secche? Essiccazione e congelamento delle noci? Le noci, frutti del noce, per essere...
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Vespa del castagno - Vespa cinese
Il cinipide Galligeno, Dryocosmus Kuriphilus Yasumatsu, conosciuto meglio come la vespa del Castagno, è un imenottero originario dell'Asia. La presenza di questo insetto che devasta i castagneti da...
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