Procedimento della ricetta: pasta con le cipolle di Tropea
Sfogliate le cipolle di Tropea, eliminate le due estremità. Tagliate le cipolle a rondelle sottili. Sciacquatele con acqua fredda, scolatele ben bene e poi asciugatele con un canovaccio pulito o con carta assorbente da cucina. Nel frattempo versate in una piccola padella antiaderente 1 cucchiaio di olio extravergine, fatelo riscaldare sulArticolo completo: Primo con le cipolle di tropea dal blog Casa ATuttoNet