Come fare le castagne bollite : procedimento
Per prima cosa scegliete le castagne di medie dimensioni, assicurandoci che non ci siano buchi di vermi e siano perfettamente sane ed integre. Lavatele in acqua fredda e con un po' di pazienza sgusciatele.Cottura delle castagne
Mettete le castagne in una pentola con acqua tiepida, leggermente salata ed alcune foglie di alloro. Quindi fatele bollireArticolo completo: Come preparare le castagne bollite dal blog Casa ATuttoNet