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Channel: Casa e Giardino
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Varietà di tulipani foto e coltivazione

Coltivare le diverse varietà di tulipani in piena terra ed in vaso è molto semplice se i bulbi sono stati conservati in modo corretto, se il terriccio è quello adatto, l’esposizione, le cure come...

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Convolvolo bianco coltivazione

Il convolvolo bianco, Convolvolus cneorum, è una pianta ornamentale adatta ad essere coltivata in vaso e a dimora nei giardini.Caratteristiche Convolvolo bianco – Convolvulus cneorumIl Convolvolo...

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Pareti di casa rilassanti

Quali sono i colori più rilassanti da usare per tinteggiare e dipingere le pareti di casa? Cromoterapia e benessere per la camera da letto, soggiorno e cucina.La vita frenetica di tutti i giorni ci...

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Nigella damascena coltivazione

La Nigella damascena conosciuta anche come Damigella o Fanciullaccia è una pianta erbacea coltivata in vaso e in piena terra per la splendida e prolungata fioritura.Caratteristiche della Nigella...

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Proprietà e controindicazioni della Ruta

Che cos’è la Ruta? Quali sono le sue proprietà fitoterapiche? A cosa serve? Come si usa e quali sono le sue controindicazioni?Che cos’è la RutaLa Ruta,  Ruta  graveolens,è una pianta aromatica...

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Cerastium tomentosum - Cerastio

Il Cerastio, Cerastium tomentosum, è una pianta erbacea ornamentale ideale per realizzare macchie di colore nelle aiuole e nei giardini rocciosi.Caratteristiche Cerastium tomentosumIl cerastio detto...

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Ricetta dell'olio d'Iperico

Che cos’è l’olio di Iperico? Come preparalo in casa? Come e quando si usa? Quali sono le sue controindicazioni? L’iperico, una pianta erbacea officinale conosciuta anche con il nome di chiamato erba di...

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Insalata di peperoni arrostiti

Procedimento dell’insalata di peperoni arrostitiLavate i peperoni sotto il getto dell’acqua.Asciugateli con un canovaccio pulito.Cuocete i peperoni sui carboni o sulla griglia del forno della cucina....

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Diascia cordata coltizione

La Diasciaè una pianta ornamentale da fiore di origine esotica facile da coltivare in vaso e direttamente a dimora.Caratteristiche della DiasciaAl genere Diascia appartengono diverse specie di piante...

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Festuca glauca coltivazione

La festuca, conosciuta come erba dei prati, è una piccola pianta ornamentale adatta per giardini rocciosi e terreni leggeri apprezzata per il suo portamento elegante e decorativo.Caratteristiche...

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Vitis vinifera coltivazione

La vite comune, Vitis vinifera o vite euroasiatica, è una pianta che appartiene alla famiglia delle Vitaceae diffusa e coltivata in quasi tutto il mondo per la produzione di vino e come uva da...

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Conserva di foglie di vite sott'olio

Preparazione delle foglie di vite sott’olioPer la preparazione di questa ricetta occorrono foglie di vite appena raccolte, non trattate e possibilmente non troppo dure.Il periodo giusto per...

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Conservazione dele foglie di vite in salamoia

Preparazione delle foglie di vite in salamoia o sotto saleLe foglie di vite possono essere consumate sia fresche sia in salamoia o sott’olio.Per poterle utilizzare con uno di questi tre modi è...

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Ricetta basilico sott'olio

Preparazione del basilico sott’olioPer conservare il basilico sott’olio con questa ricetta vi consiglio di utilizzare basilico fresco e raccolto al mattino presto perchè le foglie sono più ricche di...

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Fico d'India - Opuntia coltivazione

Il fico d’India, Opuntia, è una cactacea arborescente, originaria del Messico, largamente coltivata nelle zone a clima temperato: Sicilia, Calabria, Puglia e Sardegna per la commercializzazione dei...

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Ricetta della parmigiana napoletana di melanzane

Preparazione Parmigiana napoletana di melanzanePer gustare la parmigiana di melanzane napoletana doc, un’alternativa alla classica parmigiana di melanzane senza eccesso di unto, friggete le melanzane...

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Come conservare le melanzane fritte

Preparazione e conservazione delle melanzane frittePer conservare le melanzane quando il raccolto è abbondante ecco come procedere.Prima di tutto scegliete le melanzane mature al punto giusto, belle...

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Ricetta salsa di melanzane

Preparazione salsa di melanzaneLavate le melanzane sotto il getto dell’acqua e asciugatele con un canovaccio pulito.Spuntate le melanzane ed eliminate il peduncolo.Nel frattempo fate soffriggere, in...

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Polpette di melanzane al sugo

Preparazione delle polpette di melanzanePreparate l’impasto delle polpette di melanzane secondo la ricetta indicata.Friggete le polpette in abbondante olio adatto alle fritture.Man mano che le friggete...

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Melanzane alla napoletana

Preparazione delle melanzane ripiene alla napoletanaNettare, lavare e dividere in due le melanzane.Svuotarle della polpa e condire l’interno con sale, pepe e olio.In una terrina mettere il pangrattato,...

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