Preparazione delle frittelle dolci di riso
Disporre a fontana sulla spianatoia i 40 g di farina. Aggiungere il lievito sciolto con qualche cucchiaiata di latte tiepido, impastare bene e foggiare un panino sulla cui superficie si inciderà un taglio a forma di croce. In una ciotola versarvi un po' di latte tiepido, porre sul fondo il panino e lasciarlo lievitare in luogoArticolo completo: Frittele dolci di riso dal blog Casa ATuttoNet