Preparazione della torta al cioccolato con farcia di ricotta
Contrariamente alle altre torte al cioccolato con un cuore di marmellata, crema, o mascarpone e nutella, questo goloso dolce è ripieno con una crema facile da preparare a base di ricotta, uova, zucchero e vanillina.
Lavorare le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa, poi unire il burro sciolto e mescolare
Articolo completo: Torta al cioccolato e crema di ricotta dal blog Casa ATuttoNet