Preparazione del cavolfiore al naturale
Per conservare questo salutare ortaggio ecco per voi una ricetta facile e veloce. Prima di tutto procuratevi un bel cavolfiore fresco, privo di macchie e possibilmente raccolto in giornata.
Pulite il cavolfiore; eliminate le foglie che lo avvolgono, il torsolo e poi con l’aiuto di un coltello separate le cimette.
Tuffate le cime di cavolfiore in acqua fredda e lavatele in acqua fredda con un pizzico di
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