Scelta degli ingredienti e consigli
Il fiore di zucca: la qualità del fiore deve essere buona, quindi vi consigliamo di non comprare fiori di zucca fuori stagione, perchè il prezzo sarà elevato e la qualita' medio-bassa. Il fiore deve essere raccolto dalla pianta di zucchine e non dal fiore sulla zucchina. E' molto importante. Possiamo anche pensare di coltivare le zucchine in vasoArticolo completo: Frittelle e sciurilli con prosciutto e mozzarella dal blog Casa ATuttoNet