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Proprietà medicinali del corbezzolo
Quali sono le proprietà benefiche del Corbezzolo? Quali sono i principi fitoterapici? Quali parti consumare e come consumarle? Come conservare i frutti e le foglie? Quali sono le controindicazioni? Il...
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Ricetta della marmellata di Corbezzolo
Preparazione della marmellata di corbezzoli Per la preparazione di questa deliziosa e gustosa marmellata o confettura vi occorrono i frutti dell'Arbutus unedo ovvero corbezzoli maturi al punto giusto...
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Funghi chiodini conservazione naturale
Procedimento funghi chiodini al naturale Effettuare la pulizia dei chiodini ed un accurato lavaggio. (vedere la guida: come pulire i funghi chiodini) Portate a bollore in una pentola l'acqua e...
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Crossandra - Crossandra infundibuliformis
La Crossandraè una pianta ornamentale sempreverde di origine esotica che viene coltivata alle nostre latitudini come pianta d'appartamento per la bellezza del suo fogliame e per la copiosa e...
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Calluna- Erica vulgaris- Brugo coltivazione
La Calluna, Erica vulgaris, chiamata anche brugo, è una pianta ornamentale di facile coltivazione sia in vaso e sia in piena terra.Caratteristiche generali della Calluna vulgaris o brugo La Callunaè...
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Melanzane arrostite
Preparazione delle melanzane grigliate Prima di tutto occorrono melanzane di media grandezza, sode e prive di semi (preferibilmente appena raccolte o comunque di giornata), una griglia di ghisa un filo...
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Confettura di castagne
Preparazione della marmellata di castagne Lavate, sbucciate le castagne. Fatele cuocere per circa mezz'ora in abbondante acqua salata. Scolatele ed eliminate la pellicina eventualmente attaccata....
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Quando e come seminare le cime di rapa
Come seminare le cime di rapa ortaggi autunno - invernali che compaiono sulle nostre tavole cucinati in modi diversi. Lesse, stufate con aglio olio e peperoncino, con le salsicce, a frittata, o meglio...
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Daphne cneorum - Dafne odorosa
La Dafne odorosa è una pianta ornamentale sempreverde facile da coltivare in piena terra, ideale come siepe anche nei i giardini rocciosi. Caratteristiche generali Dafne - Dapnhe odorosa La Dafne...
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Zucca di Halloween
Come fare una zucca di Halloween? Come si disegna e come si realizza la lanterna a forma di zucca per la notte delle streghe, Jack o Lantern? Come si conserva? Come fare la zucca di Halloween: disegno...
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Torta alla zucca per Halloween
Preparazione della torta alla zuccaTagliate la zucca a pezzetti e scaldatela in acqua bollente. Scolate la zucca e frullatela fino a ottenere una purea vellutata. Setacciate la farina e mescolatela con...
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Chamelaucium - Wax flower - coltivazione
Il Wax flowerè una pianta ornamentale apprezzata per la sua persistente fioritura e per la sua facile coltivazione in vaso e in piena terra.Caratteristiche generali Wax flower Il Wax flower, fiore di...
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Marmellata di kiwi ricetta
Preparazione della marmellata di kiwi Per la preparazione di questa marmellata dal sapore genuino e delicato occorrono kiwi maturi al punto giusto, sani, privi di ammaccature con buccia ancora integra...
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Cocktail rosso sangue per Halloween
Preparazione Cocktail dei vampiri e streghe per ragazzi senza alcol e gustosi Un cocktail rosso sangue non può mancare nella notte delle streghe e dei vampiri. Ecco come prepararne uno che piace tanto...
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Sacca di Halloween per dolci
Come realizzare una borsa di Halloween per i bambini? Che cosa occorre? Come procedere? Dolcetto o scherzetto dove lo metto: ecco come realizzare e regalare ai bambini una simpatica borsetta per la...
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Zucca marinata: ricetta
Preparazione del carpaccio di zucca o zucca marinata Lavate le foglie di finocchietto selvatico e asciugatele con carta assorbente. Se non avete le foglie usate i semi dopo averli pestati nel mortaio....
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Crema di zucca
Come conservare la salsa di zucca? Come sterilizzarla e come usarla all'ultimo momento per la preparazione di pietanze anche per ospiti inattesi a pranzo o a cena. Per la conservazione della crema o...
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Crema di yogurt dolce
Preparazione della crema di yogurt con panna Se avete degli ospiti improvvisi e non avete tempo di preparare una torta, oppure semplicemente non avete fatto la spesa e in casa avete solo dello yogurt,...
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Lisianthus o eustoma
Il Lisianthus, nome comune eustoma, è una pianta erbacea coltivata scopo ornamentale in vaso e per il commercio dei fiori recisi molto apprezzati per il loro design semplice ed elegante per gli addobbi...
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Primula obconica coltivazione
La Primula obconica è una pianta erbacea ornamentale di origine asiatica coltivata a scopo ornamentale per abbellire l'interno delle case sia le aiuole dei giardini.Caratteristiche della primula...
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