Preparazione dei funghi chiodini fritti
Dopo un'accurata pulizia, fate bollire i chiodini per 20 minuti in acqua salata. Scolateli ed asciugateli con un canovaccio. (guida come pulire i funghi chiodini)Cottura dei funghi chiodini fritti
Mettete in una padella l'olio, il peperoncino e fatevi imbiondire l'aglio a pezzi. Versate i funghi chiodini nell'olio caldoArticolo completo: Funghi chiodini ricetta : chiodini fritti dal blog Casa ATuttoNet