Ricetta del Gattò di patate

Video ricetta del gateau di patate (pizza di patate)

http://youtu.be/jXUhIejwAxI

Procedimento per la pizza di patate (Gateau, Gattò, Gatò)

Per prima cosa dobbiamo lessare le nostre patate in acqua salata per circa 30 minuti. Mentre procede la cottura delle patate preparariamo gli altri ingredienti per l'impasto. Tagliamo a fettine il salame (meglio se salame napoli) e le nostre caciotte o scamorze a dadini

Articolo completo: Ricetta del Gattò di patate dal blog Casa ATuttoNet