Preparazione dello Sciroppo di limoni
Per preparare questo ottimo sciroppo occorrono dei limoni non trattati, succosi e a buccia spessa e possibilmente appena colti.
Lavate i limoni sotto l’acqua corrente, spazzolate ben ben la buccia per eliminare ogni residuo di polvere ed eventuali parassiti microscopici che si annidano nei suoi pori.
Asciugateli con un canovaccio pulito poi con il pelapatate asportate la buccia a listarelle sottili, senza la parte bianca, e mettetela
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