Preparazione della marinata di carne
Liberate le fettine di scamone da eventuali parti grasse o nervetti poi stendetele in un gran piatto piano, facendo attenzione a non sovrapporle.
Lavate il limoni sotto il getto della fontana ed asciugateli con carta assorbente da cucina.
Spremete i due limoni e filtrate il succo raccogliendolo in una ciotola; aggiungete due cucchiaiate di olio e mescolate ben bene con una forchetta per amalgamare gli ingredienti.
A questo punto
Articolo completo: Carne marinata al limone dal blog Casa Blog
Image may be NSFW.Clik here to view.
