Come e quando seminare i piselli nell’orto? Quali semi scegliere? Quando tempo richiede la germinazione e la germogliazione? Quali le cure? Quando raccogliere i piselli freschi e secchi? Come consumarli?
Il pisello è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia Fabaceae o Leguminose, originaria dell’area mediterranea coltivata a scopo alimentare in tutto il mondo e in diverse varietà: piselli nani, semirampicanti e rampicanti e taccole.
Di questa pianta salutare sono apprezzati soprattutto i semi lisci o
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