Preparazione della pasta con porcini e patate
Per prima cosa lavate bene le patate, sbucciatele e tagliatele a dadini.
Procedete con la pulizia anche dei funghi porcini se freschi ed affettateli.
Mettete l'olio e il peperoncino in una padella antiaderente e fatevi imbiondire l'aglio.
Calatevi i porcini e fateli friggere a fuoco moderato e aggiustateli di sale.
Mettete le
![]()
Articolo completo: Ricetta per preparare la pasta con patate e funghi porcini dal blog Giochi ATuttoNet