Preparazione della pasta e patate con porcini:
Per realizzare questo gustoso primo piatto potete usare i porcini freschi, congelati oppure quelli essiccati.
Anche se il gusto sarà comunque sorprendente vi consiglio di utilizzare i porcini congelati o meglio ancora quelli freschi.
Sbucciate le patate, tagliatele a tocchetti e mettetele in una pentola con l'acqua fredda.
Fate bollire per circa 15
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