Preparazione della pasta e patate con porcini
Per realizzare questo gustoso primo piatto potete usare i funghi porcini boletus freschi, congelati oppure quelli essiccati. Anche se il gusto sarà comunque sorprendente con qualsiasi tipologie di funghi scelti, vi consiglio di utilizzare i porcini congelati o meglio ancora quelli freschi. Sbucciate le patate, tagliatele a tocchetti e mettetele in una pentola con l'acqua freddaArticolo completo: Penne rigate con patate e porcini dal blog Casa ATuttoNet
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