Come conservare l'origano? Quali sono i modi per essiccarlo? Cosa fare per non farlo ammuffire? Giugno, il mese ideale per la raccolta e la conservazione dell'origano, spezia aromatica e digestiva largamente usata in cucina per aromatizzare sughi, carne, pesce e insalate di pomodori. Per conservare questa preziosa spezia ci sono due facili metodi di essiccazione: essiccazione all'aria aperta e quella al forno.
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Conservazione
Articolo completo: Come conservare l'origano dal blog Casa ATuttoNet