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Eliotropo Fior di vaniglia coltivazione
L’Eliotropo chiamato comunemente Fior di vaniglia o Salvia blu è una pianta da fiore ornamentale di facile coltivazione nelle aiuole dei giardini e soprattutto nei panieri sospesi.Caratteristiche...
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Liquore di giuggiole o giuggiolino
Preparazione della marmellata di giuggiole o giuggiolinoPer preparare questo gustoso amaro o digestivo occorrono della giuggiole mature al punto giusto e prive di ammaccature.Lavate le giuggiole in...
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Sciroppo di giuggiole
Preparazione dello sciroppo di giuggioleLavate le giuggiole sotto il getto dell’acqua corrente, lasciatele scolare ben ben e poi asciugatele delicatamente con un canovaccio pulito.Snocciolate le...
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Giuggiole sotto alcool
Preparazione e conservazione delle giuggiole sotto spiritoScegliete le giuggiole ben mature ma perfettamente integre.Mettetele in un colapasta e lavatele sotto il getto dell’acqua corrente per...
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Come preparare il brodo di giuggiole
Preparazione del brodo di giuggioleProcurarsi giuggiole mature, prive di ammaccature, delle mele cotogne, uva rossa Zibibbo, limone non trattato.Disponete le giuggiole in un cestino e lasciatele...
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Nicotiana glauca coltivazione
La Nicotiana glaucaè pianta originaria dell’America meridionale, coltivata a scopo ornamentale in vaso e anche sui suoli sabbiosi.Caratteristiche Nicotiana glauca – Nicotiana arborea – Tabacco glaucoLa...
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Cotogno proprietà
Cosa sono le mele cotogne e quali sono le proprietà e controindicazioni? Calorie e valori nutrizionali delle mele cotogne e assunzione in gravidanza, allattamento e diabete.Il cotogno o Cydonia Oblonga...
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Pyrostegia venusta rampicante
La Pyrostegia venustaè una pianta rampicante che produce bellissimi grappoli di fiori di colore rosso o arancio carico.Caratteristiche Pyrostegia venustaLa Pyrostegiaè una pianta erbacea perenne e...
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Torta alla farina di castagne
Procedimento e preparazione della Torta di CastagneMettere la farina di castagne in una terrina.Aggiungere lo zucchero, l’olio, il latte un pò alla volta, mescolare con il cucchiaio di legno e se...
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Cotognata di mele cotogne ricetta
Preparazione della cotognataPer preparare questa deliziosa cotognata con la classica e tradizionale ricetta della nonna occorrono mele cotogne ben mature ma sane.Lavate le mele sotto il getto...
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Vellutata di funghi porcini ricetta
Preparazione della crema di funghi porciniPer preparare questa squisita velluta o crema di funghi porcini, preparate un brodo vegetale molto concentrato.Scegliete dei funghi porcini sodi e scartate...
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Ciliegio o peperoncino d'inverno
Il Solanum capsicastrum meglio conosciuto come ciliegio o peperoncino d’inverno, è una piantina erbacea originaria del Brasile coltivata a scopo ornamentale in giardino e in vaso per le sue bacche dai...
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Piante autunnali americane
Come avere il giardino sempre in fiore anche in autunno inoltrato con macchie di colori grazie ai fiori ed alle piante esotiche, resistenti al freddo e alle avversitàPiante bellissime provenienti...
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Liquore di mele cotogne ricetta
Preparazione del liquore di mele cotognePer preparare questo aromatico e delizioso liquore occorrono delle mele cotogne non trattate, mature al punto giusto e prive di ammaccature.Per prima cosa...
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Aechmea fasciata - Acmea
L’Acmea, Aechmea, è una pianta d’appartamento molto decorativa apprezzata per il suo fogliame e per i suoi fiori molto persistenti.Caratteristiche generali AechmeaL’Acmea, nota anche come Ecmea, è una...
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Morella - Solanum nigrum
L’erba Morella, diffusa allo stato spontaneo lungo i bordi delle strade, nei luoghi incolti, nell’orto e talvolta anche in vaso, è una pianta erbacea perenne famosa per l’elevata tossicità delle sue...
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Mais fritto ricetta
Preparazione del mais frittoPer preparare il mais fritto per grandi, piccoli e celiaci, procuratevi della belle pannocchie sane e con chicchi abbastanza sodi. I chicchi teneri ancora da latte non si...
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Combretum indicum - Quisqualis indica
La Quisqualis indicaè una pianta rampicante apprezzata per o suoi fiori molto decorativi che con il passare delle settimane cambiano colore passando dal bianco al rosa, al rosso e al...
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Spighe arrostite
Procedimento per arrostire le pannocchie di maisPer gustare le pannocchie di granoturco arrostite potete seguire due procedimenti: cottura sulla brace del barbecue e sotto il grill del forno, metodi...
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Pannocchie di mais lesse
Procedimento per la preparazione delle pannocchie di mais bollite o lesseProcuratevi delle pannocchie di mais con chicchi teneri e sani.Per prima cosa sfogliate le pannocchie.Eliminate le foglie e le...
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