Preparazione del torrone tradizionale
Immergete le mandorle e le nocciole in acqua calda per pelarle e dopo fatele asciugare per 10 di minuti nel forno termoventilato. Disponete le ostie in stampi rettangolari. Separate gli albumi dai tuorli e montateli neve densa. Versate il miele in un tegame antiaderente, mettete sul fuoco a fiamma bassa e fatelo bollire. A questo punto incorporateviArticolo completo: Come fare il torrone in casa dal blog Casa ATuttoNet
