Preparazione delle papaccelle sott’olio
Dopo la ricetta delle papaccelle sott’aceto, vi suggeriamo anche la ricetta delle papaccelle agrodolci sott’olio aromatizzate con chiodi di garofano e grani di pepe nero.
Per realizzare questa ricetta di antica tradizione napoletana occorrono delle papaccelle sott’aceto già pronte o da cuocere per qualche minuto in una soluzione bollente di aceto bianco di vino, sale e zucchero.
La preparazione richiede solo un po’ di tempo
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