Caratteristiche generali del banano
Il bananoè una pianta di origine asiatica appartenente alla famiglia delle Musaceae coltivata per la produzione di frutti.
In alcune regioni e isole italiane a clima caldo (Sicilia, Puglia, Sardegna, Ischia) il banano viene coltivato a scopo ornamentale per la bellezza delle sue foglie e per i suoi grandi fiori simili a quelli della Sterlizia.
Il banano la cui varietà Musa sapientum o Musa paradisiaca è detta platano è composta da un
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