Procedimento per la preparazione della marmellata o confettura di fragole
Dopo aver acquistato o raccolto le fragole coltivate in vaso o nell’orto, sceglietele con cura.
Assicuratevi che siano mature al punto giusto, tutte integre, sode e senza macchie di muffa.
Eliminate il picciolo e poi lavatele velocemente sotto il getto dell’acqua.
Trasferitele in una ciotola e irroratele con un bagno in vino
Articolo completo: Marmellata di fragole ricetta casalinga dal blog Casa e Giardino