La Stevia, Stevia Rebaudiana Bertoni, chiamata anche Pianta dolce per il tipico sapore dolciastro delle sue foglieè una pianta erbacea perenne che nell’ultimo decennio ha destato interesse mondiale per le sue proprietà sia in campo dietetico sia in campo farmacologico.
La pianta dal luogo di origine (gli indios del Sud-America, fin dai tempi antichi, di generazione in generazione, ne fanno regolarmente uso), è arrivata anche sulle nostre tavole tra mille difficoltà.
Stevia
Articolo completo: Stevia pianta dolce dal blog Casa Blog
Image may be NSFW.Clik here to view.
