Il cardo marianoè una pianta rustica molto antica apprezzata sia per le sue proprietà benefiche sia come pianta ornamentale tanto da essere coltivata anche come pianta orticola.
Caratteristiche generali del Cardo mariano
Il Cardo Mariano, Silybum marianum, è una pianta erbacea biennale della famiglia delle Asteraceae simile al carciofo diffusa in tutta l’area mediterranea.
La parte ipogea della pianta è composta da una robusta radice fittonante. La parte aerea, alta mediamente 1, 5 metri, presenta uno stelo verde
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