Preparazione del semifreddo di fragole con marsala e panna
Lavare le fragole, lasciarle sgocciolare e una volta asciutte porle in un recipiente in cui dovrete versare uno sciroppo freddo preparato con 100 grammi di zucchero e poca acqua.
Aggiungervi il Marsala, mescolare con delicatezza e lasciare il recipiente in luogo fresco.
Nel frattempo mettere la gelatina in acqua fredda.
In un recipiente a parte invece mettere
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