Preparazione delle Nepitelle di Pasqua
Le nepitelle sono profumatissimi dolci calabresi a forma di mezzaluna e sono tipici delle festività pasquali.
Fatte con noci, marmellata d’uva, mandorle, uva sultanina, fichi, liquore, cioccolato e un po’ di avvolgente cannella, le nepitelle possono essere conservate a lungo.
Preparazione delle Nepitelle di Pasqua
Preparare la pasta per l’involucro delle nepitelle con la farina, lo strutto (od olio), 150 grammi di zucchero
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