Preparazione dei rigatoni alla napoletana
Preparare la pasta frolla secondo la consueta ricetta (in alternativa potete procurarvi anche una già preparata).
Nel frattempo preparare il condimento soffriggendo la cipolla nell'olio e aggiungendo poi il burro, il basilico e i pomodori pelati privati dei semi.
Far cuocere la salsa per circa 30 minuti a fuoco dolce. In una pentola
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