Come si conservano i fagiolini? Metodi di conservazione al naturale, sott'olio e sott'aceto Una tecnica di conservazione per avere fagiolini freschi tutto l'anno, pratica, poco ingombrante e che non altera il sapore : la conservazione naturale. I fagiolini, cornetti o mangiatutto, sono i baccelli immaturi del fagiolo (Faseolus vulgaris), una pianta annuale originaria dell’America che appartiene alla famiglia delle Leguminose.
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Articolo completo: Come conservare i fagiolini dal blog Casa ATuttoNet