Procedimento delle patate bollite con piccante
Fate bollire le patate con la giusta quantità di sale. A cottura ultimate pelatele. Tagliatele a metà le patate lesse, dopo averle scavatele leggermente a mo' di nido farcitele con il composto preparato con pane grattugiato, olio extravergine, un po' di sale fino e olio santo o il peperoncino in polvere. Se siete amanti del forte, è possibile creareArticolo completo: Patate bollite piccanti dal blog Casa ATuttoNet